当店の珈琲豆はすべて備長炭焙煎。注文を受けてから、サイフォンで一杯一杯あっさり、飲みやすく淹れています。飲み物と軽食(トースト、サンドイッチ、ホットドッグなど)のセットメニューは手ごろな価格でサービスしています。